Le restaurant
En intérieur ou dans le jardin aux beaux jours, notre restaurant Le Jardin Montgrand est une adresse intime au cœur de Marseille !
Produits frais choisis au gré des marchés et des saisons, la cuisine de notre Chef Baptiste Branche se veut riche en saveurs !
Pour les aficionados de réveil gourmand, la Maison Montgrand propose un petit déjeuner complet à 14€ pour faire le plein d'énergie dès le matin.
Avec une ardoise du midi qui change tous les jours et une carte du soir qui change tous les mois, c’est le lieu idéal pour découvrir de nouvelles saveurs !
Notre équipe en salle vous propose également un large choix de vins au verre, une formule accord mets & vins sur mesure et des apéritifs variés.
Le restaurant a la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.
Téléphone : 04.91.00.35.21
Notre restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi soir.
Le bar
Le bar est un espace dédié à la convivialité, accueillant la clientèle locale et les visiteurs d’autres horizons. Profitez de cet espace cosy pour vos rendez-vous d'affaires ou pour une pause détente entre deux excursions.
Dans l'après-midi, pendant la periode estivale, nous proposons quelques douceurs sucrées artisanales.
À la tombée de la nuit, place à la distraction sur le terrain de pétanque au cœur du jardin accompagné d'un verre de rosé. Pour l'afterwork, nous proposons de délicieux bocaux à partager.
Le bar à la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.
Menu du mois
Le soir, retrouvez le menu unique concocté par notre Chef Baptiste Branche et sa brigade, sous deux formules différentes:
Le menu Chef d'Orchestre (Entrée • Plat • Dessert) à 45€
Le menu Symphonique (Entrée • Plat • Plat • Dessert) à 55€.
Ce mois-ci :
Entrées
Aubergine panée croustillante,coulis aux condiments, poire et piment 14€
Dorade fumée en ceviche, gaspacho au melon, gingembre et citron yuzu 14€
Roulé de veau aux figues, écrasé de courgette, menthe et cardamome 14€
Plats
Pavé de maigre et son émulsion aux herbes, saladine de fenouil, roquette sauvage et raisin blanc26€
Coq confit et son jus aux épices massalé, gnocchis à la farine de maïs, tomates confites, pop-corn 26€
Chou-fleur grillé à la flamme et son houmous, sauce chimichurri à la myrtille, petits croûtons 24€
Desserts
Déclinaison de vieux Comté, pesto d’herbes, Gel framboise et piment 10€
Mille-feuille aux pommes, crème pâtissière au sésame noir 10€
Chou façon Paris-Brest, crème cacahuète, caramel beurre salé 10€
Pastèque infusée au sirop de violette et son sorbet 10€
Prix nets en EUR, taxes et service compris Origine des viandes UE - Poisson de méditerranée- Liste des allergènes à disposition
