LE RESTAURANT

LE JARDIN MONTGRAND MARSEILLE VIEUX PORT

 
 

 Le restaurant

En intérieur ou dans le jardin aux beaux jours, notre restaurant Le Jardin Montgrand est une adresse intime au cœur de Marseille !

Produits frais choisis au gré des marchés et des saisons, la cuisine de notre Chef Baptiste Branche se veut riche en saveurs !

Pour les aficionados de réveil gourmand, la Maison Montgrand propose un petit déjeuner complet à 14€ pour faire le plein d'énergie dès le matin.

Avec une ardoise du midi qui change tous les jours et une carte du soir qui change tous les mois, c’est le lieu idéal pour découvrir de nouvelles saveurs !

Notre équipe en salle vous propose également un large choix de vins au verre, une formule accord mets & vins sur mesure et des apéritifs variés.

Le restaurant a la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.

Téléphone : 04.91.00.35.21

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Notre restaurant est fermé le dimanche ainsi que le lundi soir.

 

 

 Le bar 

Le bar est un espace dédié à la convivialité, accueillant la clientèle locale et les visiteurs d’autres horizons. Profitez de cet espace cosy pour vos rendez-vous d'affaires ou pour une pause détente entre deux excursions.

Dans l'après-midi, pendant la periode estivale, nous proposons quelques douceurs sucrées artisanales.

À la tombée de la nuit, place à la distraction sur le terrain de pétanque au cœur du jardin accompagné d'un verre de rosé. Pour l'afterwork, nous proposons de délicieux bocaux à partager.

Le bar à la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.

Carte Lounge

 Menu du mois 

Le soir, retrouvez le menu unique concocté par notre Chef Baptiste Branche et sa brigade, sous deux formules différentes:

Le menu Chef d'Orchestre (Entrée • Plat • Dessert) à 45€

Le menu Symphonique (Entrée • Plat • Plat • Dessert) à 55€.

Ce mois-ci :

Entrées

Sardine croustillante, salade croquante de fenouil, pomme Granny Smith et pulpe de tamarin 14€

Poitrine de cochon confite au paprika fumé, aubergine panée en chapelure d’oignon, piquillos, sauce poivron rouge 14€

Œuf de caille cuisson basse température, chou-fleur rôti, suprêmes d’orange, croutons, écume de parmesan 14€

Plats

Raviole de gambas et sa bisque aux épices cajun, embeurrée de poireaux, pomme fruit et oignons nouveaux frits 26€

Ballotine de poulet jaune et son jus à la verveine, espuma d’épinard, asperges vertes, navets, crumble au citron vert 26€

Poêlée de légumes verts printaniers, mousse de burrata, framboise fraiche, crackers, huile d’estragon 24€

Desserts

Cheesecake parfumé à la fleur d’oranger, biscuit navette, cerises 10€

Charlotte déstructurée à la rhubarbe et aux épices douces 10€

Entremet banane noisette et fève Tonka, caramel fruit de la passion 10€

Cromesquis au gorgonzola, poire, éclats de noix 10€

Prix nets en EUR, taxes et service compris Origine des viandes UE - Liste des allergènes à disposition

 
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