LE RESTAURANT
LE JARDIN MONTGRAND MARSEILLE VIEUX PORT
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Le restaurant
En intérieur ou dans le jardin aux beaux jours, notre restaurant Le Jardin Montgrand est une adresse intime au cœur de Marseille !
Produits frais choisis au gré des marchés et des inspirations, la cuisine de notre jeune brigade de cuisine se veut riche en goût !
Pour les aficionados de réveil gourmand, le restaurant propose un petit déjeuner buffet à 14€ servi de 7h à 10h, qui est également ouvert à la clientèle extérieure.
Avec une ardoise du midi qui change toutes les semaines et une carte du soir qui change toutes les saisons, c’est le lieu idéal pour découvrir de nouvelles saveurs !
Notre équipe en salle vous propose également un large choix de vins au verre et des apéritifs variés.
Le restaurant a la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.
Téléphone : 04.91.00.35.21
Services du lundi au vendredi midi, et du mardi au samedi soir.
Le bar
Le bar lounge Jardin Montgrand est un espace dédié à la convivialité, accueillant la clientèle locale et les visiteurs d’autres horizons. Profitez de cet espace cosy pour vos rendez-vous d'affaires ou pour une pause détente entre deux excursions.
À la tombée de la nuit, place à la distraction sur le terrain de pétanque au cœur du jardin accompagné d'un verre de rosé. Pour l'afterwork, nous proposons de délicieux bocaux à partager.
Le bar à la possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite.
Carte de Saison
Le soir, découvrez la carte bistronomique de notre jeune brigade à travers une cuisine décompléxée, libre et généreuse, aux accents du sud.
Entrées du moment : 15€
Plats principaux : 26€
Fromage & Desserts : 13€
En ce moment :
Entrées
- Carpaccio de loup de Méditerrannée - Marinade abricot, huile d'olive vanille et citron, grué de cacao
- Mini tartare de boeuf à la provençale - Eclats de noix, tomme de brebis, caviar d'olive noire, chips de pain
- Cannelonni concombre et chèvre frais - Coulis végétal roquette et parmesan, gelée de citron, huile verte
- Tomates anciennes en trilogie - En salade au pesto basilic - En granité de gaspacho - En marmelade façon caponata
Plats
- Pavé de thon mi-cuit - Riz vénéré, crémeux de maïs, poêlée de légumes verts, sauce vierge
- Gambas sauvages snackées - Wok de légumes croquants, riz thaï vapeur, sauce coco citronnelle et galanga
- Poitrine de veau confite - Orge perlé aux herbes fraiches, tomate confite et ail noir, jus au paprika fumé
- Poire de boeuf au sautoir - Fregola sarda et aubergine fumée, compotée de pêche rôtie miel et romarin
Fromage et Desserts
- Trilogie de fromages, mesclun de Provence et chutney d'oignon
- "Baba Melba" au rhum, pêches, coulis framboise et chantilly mascarpone
- Fondant au chocolat et son coeur praliné, glace vanille de Madagascar
- Crème citron et crumble aux graines de courge, butternut glacé au sucre, copeaux de citron noir
Prix nets en EUR, taxes et service compris Origine des viandes UE - Poisson de méditerranée - Liste des allergènes à disposition